Nuestros viñedos se encuentran ubicados en San Rafael, oasis al sur de la provincia de Mendoza, corazón vitivinícola de Argentina. Situados al pie de la Cordillera de Los Andes, nuestros viñedos son irrigados con agua de deshielo del Río Diamante. Una baja cantidad de lluvias, intenso sol y noches frescas son características de nuestro clima, lo que permite una lenta maduración de las uvas.
Estas condiciones que diferenciarán nuestros vinos, se ven reflejados en los intensos colores, en la gran expresión de aromas y complejidad de sabores.
En total nuestros viñedos forman 114 has que se reparten en tres propiedades: Finca La Perseverancia; Finca Los Amigos y Finca Santa Herminia.
Se encuentran ubicadas a 800 m. sobre el nivel del mar, poseen un régimen de lluvias de 200mm anuales lo que hace que posean un promedio de humedad relativa de 50%, favoreciendo la sanidad de las uvas y una completa maduración de las mismas. Las variedades que cultivamos son: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo, Bonarda y Sangiovese entre las tintas y Chardonnay, Chenin, Sauvignon Blanc y Tocai (o Sauvignonasse) entre las blancas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario